Hochwertige, meist regionale Zutaten, ein ursprünglicher, voller Geschmack und eine handwerkliche, traditionelle Produktion machen Schwan Bauernhofeis zu einem Eis für bleibende Momente.
Detaillierte Informationen zu unserer Produktion, den über 50 Verkaufsstellen und unseren Werten finden Sie auf unserer Schwan Bauernhofeis Website.
Sie suchen noch nach leckeren Rezepten für die Weihnachtszeit? Unsere Winter-Editionssorten sind der perfekte Begleiter für Ihre weihnachtlichen Desserts. Alle unsere Rezepte finden Sie hier im praktischen PDF Format. Wir wünschen viel Genuss und Freude beim Nachmachen.
Jedes SCHWAN-Bauernhofeis wird von uns liebevoll, in traditioneller Eis-Handwerkskunst gefertigt und zeichnet sich durch seinen einzigartig ursprünglichen Geschmack aus – so, wie vor hundert Jahren!
Für den vollen, natürlichen Geschmack unseres Bauernhofeises verarbeiten wir frisch gemolkene Rohmilch vom Milchhof Gut Waldeck in Jülich-Koslar – der nur 2,9 km von unserer Produktionsstätte entfernt ist. Regionaler geht’s kaum!
Unser Eis wird ausschlie lich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Wir verzichten komplett auf industrielle Fertigung, hochverarbeitete Lebensmittel, künstliche Aromen oder chemische Zusätze!
Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe? Wir sind der Meinung, dass gute, natürliche Zutaten alles sind, was man für ein gutes Eis braucht. Und deshalb produzieren wir unser Bauernhofeis ohne diesen ganzen Mist. Das ist zwar teurer, aber auch gesünder und schmeckt auch besser!
Die Tricks der industriellen Lebensmittelherstellung lehnen wir ab. Wir verwenden keine Ersatzstoffe oder Volumenverstärker. Unser Eis ist „aus dem vollen Holz geschnitzt“. Das merken Sie auch am Gewicht unseres Eises. Machen Sie doch einfach den Test und wiegen Sie zum Vergleich 1 Liter industriell gefertigtes Eis und 1 Liter Schwan Bauernhofeis. Sie werden Unterschiede um bis zu 70% feststellen.
Vanille, Erdbeeren oder auch frische Milch so zu erleben, wie diese wertvollen Produkte von Natur aus sind, ist uns besonders wichtig. Daher nutzen wir keinerlei künstliche Aromen – fest versprochen!
Unsere Schwan Bauernhofeisdiele bietet Ihnen unser bestes Eis zum mitnehmen im Hörnchen oder auch zum Verzehr in unserem Bauernhofcafé, direkt nebenan. Neben den Klassikern, wie Milchshakes und Spagetthieis, gibt es auch kreative Angebote wie Eisckocktails und hausgemachte Crumble-Toppings und Saucen
Wenn unser historischer Eistruck Schwan-Hüh mal gerade nicht für ein Event gebucht ist, ist er regelmäßig unterwegs auf unterschiedlichen Festen und Food-Festivals, wie dem Schlemmermarkt in Wassenberg, der Landpartie, auf dem Jülicher oder Titzer Feierabendmarkt, dem Jülicher Genussbahnhof und vielen mehr.
