Auf zum Bauordnungsamt der Stadt Jülich
Der Bauantrag – das Ergebnis aus zwei Jahren Planen, Besprechen, Verwerfen, Umdenken, nicht Aufgeben, Team bilden, Zusammenraufen, Verhandeln, zum glücklichen…
Bernd Geiger wird ein Schwan
Bernd Geiger, ehemaliger Küchenchef im renommierten Restaurant Kolibri, in Aachen, hat sich für den Schwan entschieden. Am 01.10.2019 tritt er…
Neuplanung abgeschlossen
Der Bauantrag des Schwan wurde im September 2018 genehmigt, der Baubeginn ließ jedoch auf sich warten. Wegen verschiedener bauphysikalischer Probleme…
Eröffnung des Schwan Baucafé
Schwan startet Baucafé auf dem Jülicher Marktplatz Einen ersten Vorgeschmack auf die Gastronomie am Schwanenteich soll es bereits in wenigen…
Auszeichnung von greentable für das Bauernhofcafé
Unser Bauernhofcafé wurde für seine Unternehmungen im Bezug auf Nachhaltigkeit ausgezeichnet und erhielt von der Organisation greentable einen Nachhaltigkeitsscore 92…
Eislabor und EU-Zulassung für unser Schwan Bauernhofeis
In 2021 haben wir ein kleines aber modern ausgestattetes Eislabor geschaffen. Auf unsere 130 qm große Produktionsstätte in Jülich an…
Baubeginn am Schwanteich Jülich
Baubeginn für den SCHWAN Jülich Am 25. April 2022 war Baubeginn des Schwans – Ihrem Lieblingsplatz am Schwanenteich in Jülich.…
Grundsteinlegung am Schwanenteich
Sperrung der Bahnhofstraße, Schwerlasttransport, Mobilkran für 120 Tonnen – so kündigen sich am Samstag den 17. Dezember 2022 die 6…
Eröffnung des Schwan Bauernhofcafé
Am Samstag ist es soweit. Das Baucafé schließt nach knapp drei Jahren seine Türen. Und das ist Grund zu #Freude,…
Im Finale des Nachhaltigkeitspreises der IHK Aachen
„Das Projekt SCHWAN zeigt sehr schön und umfassend welcher Beitrag, durch die Ansätze und verschiedenen Aspekte von dem Konzept der…
Zum dritten mal „Best Café in Town“
🏆🏆🏆 Zum dritten Mal in Folge sind wir von @restaurantguru_official zum besten Café der Stadt ausgezeichnet worden. Dafür bedanken wir…
Schwan Bistro eröffnet
Nach dreiwöchiger erfolgreicher Testphase durften wir zum ersten mal Gäste im Schwan Bistro, am Schwanenteich begrüßen. Pünktlich um 09:00 Uhr…